嫩黄豆的做法大全家常 ?嫩黄豆的做法大全家常菜

悦刻正品云仓2025-06-10 13:04:5714977

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本文目录

  1. 鸡悖子怎么做
  2. 糖醋鸡块的家常鸡的家常鸡家常做法
  3. 醋溜啤酒鸡的做法

鸡悖子怎么做

鸡悖子做法有很多种。我推荐两种比较简单方便的醋溜醋溜做法 :

1.香炒鸡悖子将鸡脖切成块 ,绰水,做法做法锅里倒油加至九成热 ,大全倒入鸡脖翻炒 ,家常鸡的家常鸡直到把鸡脖炒的醋溜醋溜有点粘锅,这时就把里面的做法做法水分差不多炒出来了 ,加入葱姜蒜,大全辣椒酱,家常鸡的家常鸡再炒至出味,醋溜醋溜放点青红椒和圆葱稍微一炒,做法做法加上香菜出锅即可 。

2.糖醋鸡脖子做糖醋鸡脖就不要把鸡脖炒的那么干了。先把鸡脖加入葱姜蒜炒熟 ,盛出来备用 。锅里加少许水烧开,根据个人口味适量加入番茄酱·白糖和少量醋 ,用勺子不断搅拌汤汁防止糊锅 ,看到汤汁冒出好多泡泡,再把鸡脖加入翻炒出锅即可。

糖醋鸡块的家常做法

主料 :鸡脯肉1块。

辅料:油适量、盐适量、白糖10g、生抽10ml、生姜3g、蒜头5g  、地瓜粉适量、糯米醋10ml 、鸡蛋1粒、料酒5ml。

步骤/做法 :

1 、鸡脯肉切成条状备用 。

2 、加点料酒和盐抓匀腌制3分钟  。

3  、加入鸡蛋一个抓匀。

4、然后把地瓜粉加入鸡脯肉中再次抓匀。

5、锅里注入油烧热。

6、放入鸡脯肉用小火煎炸 。

7、炸到金黄色后捞起控干油 。

8、蒜头、葱和生姜切末备用 。

9、番茄 、生抽、白糖、醋加在一起然后加一点点的凉开水搅拌到糖化后。

10、锅里留少许的油,放入蒜葱姜爆香。

11 、然后倒入调好的汁烧热 。

12  、最后放入炸好的鸡脯肉快速翻炒几下 ,汁干了就可以出锅了。

醋溜啤酒鸡的做法

步骤1

把干辣椒稍微用水煮一下再泡一下让它变软捞出,用搅拌机或者捣蒜缸加少量的蒜和姜一起弄碎 。我是直接用在淘宝上买来的辣椒。

步骤2

这道菜我喜欢多放些蒜 ,所以在锅中倒入多些油 ,加入姜 ,蒜  ,花椒 ,沙仁(我喜欢多放些) ,香叶 ,炒制一会,让蒜和油能充分的融合。

步骤3

加入处理好切成小块的鸡,一起翻炒,炒出水分 ,盛出备用 。

步骤4

炒过鸡的油在加入多一些的油,对糍粑辣椒进行炒制,辣椒炒过会变的又辣又香还好保存。糍粑辣椒很费油 ,要多放些油。炒出水分就好 ,别胡了

步骤5

辣椒稍微炒一会儿就可以把刚刚炒过的鸡再加进去一起翻炒 ,加料酒(或是一罐啤酒)糖(多放些,又能提鲜又是辣椒的绝配),盐(如果糍粑辣椒是在网上买的一般会比较咸或或有点酸,选择性的加盐) ,酱油 ,继续翻炒。用比较嫩的仔鸡很快就能熟 ,如果是其他鸡就稍微炖一会。

关于家常醋溜鸡的做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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